家里的小朋友特别喜欢吃鸡爪，外面买的调味料添加太多。就自己在家煮给他吃
鸡爪洗干净，剪去尖尖的指甲。 冷水入锅炤去浮沫去腥。 温水洗干净后放入电饭锅内
加入花椒，香叶，老抽，生抽，红糖，盐，料酒。注入开水，没过鸡爪即可。开始煮大概40分钟。
出盘，撒点葱花装饰一下
1、炤鸡爪的时候可以放几片姜去腥2、卤鸡爪的时长根据喜好可以适当延长或缩短。我家小朋友喜欢吃烂一点的。时间就稍长一点
