不用提前腌，不用裹粉，不油炸，简单快手，味道却绝对不输红烧带鱼，非常值得一试。味道非常棒。不建议减少或替换调料种类。
带鱼段洗净，摆在盘子里。 依次浇上白醋、料酒，洒上葱、姜、蒜、豆豉。
大火蒸15分钟即可。 味道绝对不输红烧带鱼。
