77 红烧鸡翅

77 红烧鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅用小美5分钟/50度/速度5 清洗 沥干水分，用刀在翅身两面各划一刀，加入料酒和姜片腌制20分钟

2. 第2步.

   主锅加入葱姜蒜和油 3分钟/varoma/速度1 爆香

3. 第3步.

   加入鸡翅和所有调味料 设定18分钟/varoma/反转/速度 小勺 烹煮

4. 第4步.

   如果汁比较多，最后5分钟可以把量杯盖拿掉收汁

5. 第5步.

   设3秒/反转/速度2 颠勺（让锅底的酱汁均匀裹住鸡翅）

6. 第6步.

   装盘，撒点白芝麻和葱花点缀

7. 第7步.

   补充一个：喜欢吃辣的朋友可以放几个辣椒