🐷🐷汤圆

🐷🐷汤圆的做法
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🐷🐷汤圆的做法说明

🐷年必须来一份🐷汤圆!

🐷🐷汤圆的食材和调料

糯米粉 190
内脂豆腐 200
豆沙馅 150
食用色素或红曲米粉 0.2克
芝麻 若干
以上材料的量大概可以做22-23个汤圆

🐷🐷汤圆的做法步骤

  1. 第1步.🐷🐷汤圆的做法步骤 第1步

    将豆沙泥分成5g每小团备用

  2. 第2步.🐷🐷汤圆的做法步骤 第2步

    糯米粉和内脂豆腐入盆揉成光滑面团; 将揉好的面团分成15g每小团备用; 然后一个个将面团压扁,包入豆沙馅儿搓圆。 (留出一小团面团做🐷鼻子耳朵)

  3. 第3步.🐷🐷汤圆的做法步骤 第3步

    将留出的小面团加入色粉(色粉一点点即可)揉匀,颜色可根据自己喜好调深浅。

  4. 第4步.🐷🐷汤圆的做法步骤 第4步

    用粉色面团捏出小椭圆和小三角贴上,牙签扎出鼻孔,黑芝麻按上做眼睛(入锅煮时宜掉,也可出锅再加上眼睛)

  5. 第5步.🐷🐷汤圆的做法步骤 第5步

    冷水烧开🐷入锅…

  6. 第6步.🐷🐷汤圆的做法步骤 第6步

    下锅时用勺子一个个轻放,用扔的容易掉耳朵掉眼睛哦!

  7. 第7步.🐷🐷汤圆的做法步骤 第7步

    待一群小猪仔漂在锅中即可上桌咯🐷🐷

  8. 第8步.🐷🐷汤圆的做法步骤 第8步

    Q弹又可爱!🐷年吃🐷本尊!

  9. 第9步.🐷🐷汤圆的做法步骤 第9步

    ……

  10. 第10步.🐷🐷汤圆的做法步骤 第10步

    ……

小贴士

一定要注意:面团用保鲜膜包好,不然面团发干会散不好弄。

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