香橙🍊味玛德琳

香橙🍊味玛德琳的做法
3人浏览0人收藏
收藏

香橙🍊味玛德琳的食材和调料

低筋面粉75克
杏仁粉25克
黄油75克
细砂糖45克
新鲜1个
牛奶或新鲜橙汁10克
鸡蛋2个
泡打粉2克
巧克力若干

香橙🍊味玛德琳的做法步骤

  1. 第1步.香橙🍊味玛德琳的做法步骤 第1步

    首先,准备好所有食材,方便后面操作(因为做给家里的宝宝👧吃,所以选用了牛奶🥛,减去了泡打粉,亲们,根据自己的需求进行选择)

  2. 第2步.香橙🍊味玛德琳的做法步骤 第2步

    面粉过筛(加泡打粉的可以跟面粉混合一起过筛),加入细砂糖,搅拌均匀

  3. 第3步.香橙🍊味玛德琳的做法步骤 第3步

    将鸡蛋🥚打散后加入到面粉盆中,搅打均匀

  4. 第4步.香橙🍊味玛德琳的做法步骤 第4步

    黄油隔热水♨️融化后加入面糊中,搅拌均匀

  5. 第5步.香橙🍊味玛德琳的做法步骤 第5步

    将杏仁粉跟新鲜橙皮屑倒入面糊中,搅拌均匀

  6. 第6步.香橙🍊味玛德琳的做法步骤 第6步

    将牛奶🥛(或者橙汁)倒入面糊中,搅拌均匀

  7. 第7步.香橙🍊味玛德琳的做法步骤 第7步

    搅拌好的面糊盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时

  8. 第8步.香橙🍊味玛德琳的做法步骤 第8步

    将冷藏好的面糊装入裱花袋,将裱花袋前段减掉一截,挤入烤盘模具中,可以挤上三分之一,加入巧克力币(可加可不加,看个人喜好而定),再挤入三分之一,每个模具不可挤的太满,需要给足他们膨胀的空间,加入泡打粉的话膨胀的体机会更大,大概每个模具都在80%左右就可 ⚠️挤好后放入预热好的烤箱175度18分钟,记住哦,第一次☝️做的时候在后面几分钟观察蛋糕,根据烘烤的情况去选择增加或者减少时间⏰,每个人的烤箱不同,要学会根据自己的烤箱适当的做出调整

  9. 第9步.香橙🍊味玛德琳的做法步骤 第9步

    成品出炉,晾凉后再进行包装,开张臭美炫耀的拍照📷也是一定要做的哦~祝你们成功~👏

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页