健康·辅食 | 山药蔬菜球(菠菜胡萝卜)

健康·辅食 | 山药蔬菜球(菠菜胡萝卜)的做法
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健康·辅食 | 山药蔬菜球(菠菜胡萝卜)的食材和调料

主料:
山药200g
胡萝卜30g
菠菜30g
辅料:
一茶勺
黑胡椒1/2茶勺(辅食可不放)

健康·辅食 | 山药蔬菜球(菠菜胡萝卜)的做法步骤

  1. 第1步.健康·辅食 | 山药蔬菜球(菠菜胡萝卜)的做法步骤 第1步

    山药洗净,去皮,切段,蒸锅大火蒸20分钟,至山药熟透,可用筷子轻松扎进去即可。

  2. 第2步.健康·辅食 | 山药蔬菜球(菠菜胡萝卜)的做法步骤 第2步

    山药手工打成泥状,可略微带一些小颗粒。

  3. 第3步.健康·辅食 | 山药蔬菜球(菠菜胡萝卜)的做法步骤 第3步

    胡萝卜和菠菜洗净,切丝切段,分别用滚水焯熟,凉水冷却。

  4. 第4步.健康·辅食 | 山药蔬菜球(菠菜胡萝卜)的做法步骤 第4步

    凉好的胡萝卜和菠菜挤干水分,切碎末。

  5. 第5步.健康·辅食 | 山药蔬菜球(菠菜胡萝卜)的做法步骤 第5步

    将山药泥、胡萝卜、菠菜放入一个碗中,加入盐和黑胡椒搅拌均匀,制成山药球。

小贴士

山药粘,手沾水,制球。

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