
桔子寓意吉 春节作为新年伊始 是不是应该红红火火图个好兆头。这道桔香鸭 外脆内软 入味多汁 桔香清新 一定会成为你春节的餐桌上不可错过的风味✧٩(ˊωˋ*)و✧

先去麦德龙选购食材

日常沉迷香料区

腌料部分混合均匀给小鸭子做一个充满爱心的马杀鸡 腌制两个小时 (时间充裕建议腌制一夜)然后放入高压锅 加入卤料包 定时15分钟 之后在卤水里浸泡一小时

浸泡后捞出来用冷水冲洗一下

抹料部分所有材料混合均匀 在微波炉里叮30秒 ,均匀刷在鸭子表皮 冰糖橙取皮 尽量刮去皮里面白色部分 然后切碎 填充到小鸭子肚子里面

撒上芝麻

再挤上一些桔子汁

烤箱热风175度 35分钟

哒哒 出炉装盘

内有吉祥!(桔香)外焦内嫩 入味又清香!
没有卤料包可以自己配 八角两颗 香叶三片 花椒十五粒 桂皮 一片