
可做5个waffle,每个345卡。无糖的咸口。配方来自于cuisineart的waffle机菜谱。
| 中筋面粉 | 2 cups 300克 |
| 玉米粉 | 2tbsp 16克 |
| 盐 | 3/4 tsp |
| baking soda | 1/2 tsp |
| 大号鸡蛋 | 两个 |
| buttermilk | 2.5cup |
| 植物油 | 4tbsp |
| vanilla extract | 1/2 tsp |
| tartar | 一小撮 |
混合前四个干的粉类,用打蛋器搅匀
混合蛋黄和其他液体,搅拌均匀后和干粉混合
混合蛋白和tartar,打发至干性发泡,和面糊混合
倒入waffle机器即可