醇香萝卜丝鸡蛋面

醇香萝卜丝鸡蛋面的做法
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醇香萝卜丝鸡蛋面的做法说明

一个人在家带娃,没时间鼓捣繁琐的美食,这个面快捷简单营养,且味道棒棒哒

醇香萝卜丝鸡蛋面的食材和调料

青萝卜白萝卜1个
鸡蛋1只
胡萝卜一段
菜心少许
500ml
精或高汤料少许
少许
香油少许
食用油10ml
味达美1小勺
鸡蛋面个人饭量而定
少许

醇香萝卜丝鸡蛋面的做法步骤

  1. 第1步.醇香萝卜丝鸡蛋面的做法步骤 第1步

    萝卜清洗去皮擦丝

  2. 第2步.醇香萝卜丝鸡蛋面的做法步骤 第2步

    适量即可

  3. 第3步.醇香萝卜丝鸡蛋面的做法步骤 第3步

    锅内放少量食用油,葱花爆香

  4. 第4步.醇香萝卜丝鸡蛋面的做法步骤 第4步

    葱花出香后加入萝卜丝快速翻炒,注意不要糊锅,翻炒1分钟即可

  5. 第5步.醇香萝卜丝鸡蛋面的做法步骤 第5步

    加水

  6. 第6步.醇香萝卜丝鸡蛋面的做法步骤 第6步

    胡萝卜切花

  7. 第7步.醇香萝卜丝鸡蛋面的做法步骤 第7步

    开锅后烫一下胡萝卜花和菜心

  8. 第8步.醇香萝卜丝鸡蛋面的做法步骤 第8步

    加面,我家的鸡蛋面条吃完了,用的块状面

  9. 第9步.醇香萝卜丝鸡蛋面的做法步骤 第9步

    面8成熟的时候倒入打好的鸡蛋,再煮1到2分钟,此时可以放入味达美、高汤或鸡精、盐,关火后点几滴香油

  10. 第10步.醇香萝卜丝鸡蛋面的做法步骤 第10步

    盛面,摆上菜心和胡萝卜花

  11. 第11步.醇香萝卜丝鸡蛋面的做法步骤 第11步

    完成~

  12. 第12步.醇香萝卜丝鸡蛋面的做法步骤 第12步

    汤汁非常美味😊

小贴士

不要放太多油,不要煸炒太长时间,否则萝卜丝容易榨干~

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