青椒肉丝

青椒肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   准备切好的肉丝、辣椒丝

2. 第2步.

   肉丝里加入盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉抓拌均匀备用

3. 第3步.

   起锅烧油，放入蒜片、肉丝炒至变色

4. 第4步.

   放入辣椒丝、老抽、耗油、盐、鸡精、白糖，大火翻炒均匀即可