蜜汁红烧猪手

蜜汁红烧猪手的做法步骤

1. 第1步.

   蜜汁红烧猪手的配料

2. 第2步.

   烧一锅开水放入姜片，少许白酒。放入洗干净的猪手煮开去除浮沫捞出

3. 第3步.

   冲洗干净备用

4. 第4步.

   热锅冷油大火炒香猪手

5. 第5步.

   放入姜片，白酒继续煸炒

6. 第6步.

   放入六月鲜红烧酱油拌匀炒香

7. 第7步.

   加入八角，桂皮，香叶，干辣椒，老冰糖炒至冰糖融化

8. 第8步.

   加入足够量的开水大火煮开转小火闷至猪手松软

9. 第9步.

   再开大火收汁

10. 第10步.

    收汁粘稠后放入少许盐调味即可

11. 第11步.

    装入盘中即可