腐竹鸡蛋麻花糖水（小时候的味道）

腐竹鸡蛋麻花糖水（小时候的味道）的做法步骤

1. 第1步.

   锅里放进水，烧开

2. 第2步.

   趁着水还没有烧开，把腐竹放进深盘里浸泡，用热水泡比较快软

3. 第3步.

   水开了，把麻花放进锅里，开小火煮十多分钟，想吃麻花口感外面软里面硬的就煮10分钟就可以了，想吃很软糯口感的就稍微煮久一点点

4. 第4步.

   把腐竹切成小段，放进汤里，煮到腐竹软烂，小火，打一个鸡蛋进去，几秒钟后用筷子划开划成蛋花

5. 第5步.

   放入红糖，融化了就可以吃了，喜欢吃甜的就放多点，不喜欢太甜的就少放点。

6. 第6步.

   成品