紫薯蛋挞

紫薯蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材。

2. 第2步.

   准备食材。

3. 第3步.

   紫薯削皮切片放入蒸笼中。

4. 第4步.

   把紫薯放入微波炉中选择所需要的功能。如图所示

5. 第5步.

   蒸好的紫薯用铲子按成紫薯泥

6. 第6步.

   紫薯泥如图所示

7. 第7步.

   加入40克牛奶

8. 第8步.

   5克砂糖

9. 第9步.

   继续搅拌至完全融和

10. 第10步.

    装入裱花袋内备用

11. 第11步.

    将两个鸡蛋 沙糖30克淡奶油100克牛奶 100克低筋面粉 8克倒入碗中用到

12. 第12步.

    用手持打蛋器顺时针搅拌均匀

13. 第13步.

    过两遍筛

14. 第14步.

    把紫薯泥挤到蛋塔皮中挤三分之一

15. 第15步.

    再倒入蛋塔液到九分， 放入提前预热好的220度烤箱。 烤8分钟左右烤至表面金黄上色即可。

16. 第16步.

    如图所示 完成