一个不愿长大怀念小时候的姑娘,爱吃米浆……
可加适量调料
大米泡大约8小时左右(冬天8小时,夏天5小时就足够),大米磨出来的浆一定要细腻,浆的浓度恰到点,做出来的口感肯定超细、润滑。肉沫或者茄子切丁炒熟,熄火后加葱,蒸出来的包米果,里面裹着馅,绝对让人吃了回味无穷