金玉满堂：XO酱碧绿炒带子

金玉满堂：XO酱碧绿炒带子的做法步骤

1. 第1步.

   1，甜豆清洗干净后，去除两边的筋骨。

2. 第2步.

   2，大蒜切片，红，黄色甜椒切小块。

3. 第3步.

   3，带子解冻后清洗干净搽干水，然后去除侧边的比较韧的附着物。如果带子较大和厚，可以一开二，切开成两片。

4. 第4步.

   4，冷锅冷油下腰果炒至金黄色，盛起备用。（也可以用油炸至金黄）

5. 第5步.

   5，煮一锅热水，下点油。水开后倒入带子微微烫一下即可捞起备用。然后水再煮开后放甜豆焯水备用。

6. 第6步.

   6，用炒腰果的油锅下蒜片爆香。然后加入红，黄甜椒一起爆香。

7. 第7步.

   7，倒入带子，加入一汤勺的XO酱翻炒。

8. 第8步.

   8，加入甜豆和腰果，大火一起翻炒几下，然后加入鸡汁调味，炒均匀即可上碟。

9. 第9步.

   色香味俱全！

10. 第10步.

    过年摆在桌上是否很亮眼？

11. 第11步.

    请关注我的微信公众号：QueenieKitchen，更多美味的食谱和你一起分享！谢谢你！