食谱里面有葱姜蒜这一类的调味蔬菜，我个人平时是不吃的，这次抱着试试看的心态适量添加，味道意外的和谐，但建议强烈厌恶这三样食物的朋友谨慎收藏
| 猪肉 | 适量（建议加点肥肉 |
| 卷心菜 | 半只 |
| 一小节莲藕 | 半截（可调整 |
| 洋葱 | 小半只 |
| 蒜瓣 | 三瓣 |
| 生姜 | 三四片（可调整 |
| 龙口粉丝 | 一小卷 |
| 淀粉 | 一小勺 |
| 盐 | 两或者三小勺（可调整 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 麻油或香油 | 两汤勺 |
| 酱油 | 两或者三汤勺（可调整 |
| 糖 | 一小勺（可调整 |
| 馅料到这结束 | |
| 饺子皮 | 三人份 |
| 食用油 | 适量 |
| 水 | 适量 |
先将猪肉 卷心菜 藕片 洋葱 生姜 蒜片 切成细小丁，龙口粉丝烫半熟
将龙口粉丝切成适口的小段，加入菜丁和所有馅内调料拌匀
然后开始包饺子，可以按照我这种普通包法，但日式一般情况下只将饺子皮上方捏好即可
煎饺子的时候，先用食用油均匀铺满平底锅，将饺子放上去，然后开火，等油加热到有滋滋声时，加入到饺身三分之一左右的清水，最后盖上锅盖，等上五六分钟（之间也可以浇上一点点食用油)即可，装盘时记得将煎的那面朝上排列
