萝卜丸子汤

萝卜丸子汤的做法步骤

1. 第1步.

   调肉馅，往肉馅里加入两三勺水，胡椒粉，盐，姜末，一滴花生油，调匀

2. 第2步.

   往调匀的肉馅里加入水淀粉，搅和匀就可以开始汆了

3. 第3步.

   注：凉水汆丸子

4. 第4步.

   注：煮熟后，可以预先把丸子捞出备用

5. 第5步.

   主妇们可以等家人回来后再做，故丸子先捞出

6. 第6步.

   把萝卜和粉丝放入锅中，等要吃的时候再煮

7. 第7步.

   煮开锅后大概5分钟，萝卜煮熟后放入三合油（香油，鸡精，盐）注将香油与鸡精单独用勺子混合好后再放入锅中，味道与单放不同