酒店版地三鲜

酒店版地三鲜的做法步骤

1. 第1步.

   茄子最好用绿茄子，切大块，沾淀粉炸熟

2. 第2步.

   土豆滚刀块炸熟

3. 第3步.

   青椒切滚刀块

4. 第4步.

   少油，加入青椒炒熟，加入蒜炒香

5. 第5步.

   放入茄子和土豆，大火加料汁，适当盐

6. 第6步.

   加入剩下的蒜，出锅