酥香牛肉饼（宝宝）

酥香牛肉饼（宝宝）的做法步骤

1. 第1步.

   和面擀面 我是第一次擀面 形状差不多大小就好了 怎么能擀薄你就怎么擀✌️ 这次还多弄了点皮 表面撒点面粉放冰箱 下次再做时候就可以省去这一步骤

2. 第2步.

   将所有食材（除鸡蛋外）用料理棒打碎 （简单粗暴）

3. 第3步.

   加入蛋清 因为我们白天吃过一颗鸡蛋了 所以少量加了一丢丢蛋清

4. 第4步.

   下面就是把肉酱平铺在面皮上 不要铺的太满 这样留点白好捏 上面再盖上一层皮捏吧

5. 第5步.

   平底锅放油中小火两面煎 一定要中小火哦 别焦了。一般3-5分钟就好了 我这次煎了稍微久一点 怕不熟。很美味哦 嘿嘿 香脆香脆的