俩宝最爱的红烧大虾

俩宝最爱的红烧大虾的做法步骤

1. 第1步.

   蒜拍裂，感觉这样更能有蒜香味。

2. 第2步.

   把虾须修剪一下 洗净沥干

3. 第3步.

   锅里倒入适量油加热，先放入姜片煸一下，再放入大蒜、大葱、线椒，煸出香味后倒入虾翻炒

4. 第4步.

   翻炒至虾变色后倒入一小勺料酒，一小勺生抽，小半勺老抽（老抽是上色用的，所以可以根据个人喜好适量加减）放入少许盐，适量糖，翻炒几下倒入适量清水，加盖大火烧至几分钟

5. 第5步.

   等到烫汁差不多时开盖最后翻炒几下收一下汁

6. 第6步.

   可以开饭了！绝对能吃两碗饭！

7. 第7步.

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