鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材，面粉我准备了两碗，大的我用手抓了一大把面，小的就捏了一小把

2. 第2步.

   大碗面粉加水，一点点的加，一边加一边用筷子搅拌，揉成一个软软的面团就可以，套上保鲜袋醒半个小时

3. 第3步.

   小碗面粉加花生油两勺，做成油酥

4. 第4步.

   把油酥放到面团上面像包包子一样包起来

5. 第5步.

   手残党有点不好意思晒这张照片了，包好之后反过来

6. 第6步.

   翻过来用擀面杖轻轻的擀开

7. 第7步.

   锅里加花生油，面皮放锅里，等到冒泡就把鸡蛋加进去，我时间太紧，没有等到冒泡直接把鸡蛋打在了面皮上，翻两个面，鸡蛋熟了就可以了

8. 第8步.

   抹上一点甜面酱，一片火腿，家里没有生菜了，我用的黄瓜

9. 第9步.

   灌饼卷起来，配上藕粉羹，一顿早餐就做好啦，图片上面是弟弟的早饭：核桃花生红枣小米糊+水煮蛋 哥哥依然光盘