谁都能做的生巧克力~

谁都能做的生巧克力~的做法
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谁都能做的生巧克力~的做法说明

妈妈很喜欢吃,很爱苦的黑巧
做法也非常简单,巧克力的话,家里有现成的99%的黑巧克力,我又去全家买了2块明治的牛奶巧克力
水饴的话,我是之前淘宝上买的,没有的话,可以用蜂蜜代替
原材料都很好弄到,家里都可以做,我做的比较简单粗暴😂

谁都能做的生巧克力~的食材和调料

淡奶油85g克
黄油8克
牛奶巧克力130g
99%黑巧克力25克
8g克
可可粉适量

谁都能做的生巧克力~的做法步骤

  1. 第1步.谁都能做的生巧克力~的做法步骤 第1步

    全部的原材料

  2. 第2步.谁都能做的生巧克力~的做法步骤 第2步

    淡奶油➕ 水饴煮沸

  3. 第3步.谁都能做的生巧克力~的做法步骤 第3步

    两个巧克力都切碎

  4. 第4步.谁都能做的生巧克力~的做法步骤 第4步

    把巧克力倒进淡奶油里,等个30秒融化下,搅拌,

  5. 第5步.谁都能做的生巧克力~的做法步骤 第5步

    ➕黄油

  6. 第6步.谁都能做的生巧克力~的做法步骤 第6步

    混合好的状态

  7. 第7步.谁都能做的生巧克力~的做法步骤 第7步

    倒进模具里,冰箱冷藏2个小时,我就冷了一个半就拿出来了

  8. 第8步.谁都能做的生巧克力~的做法步骤 第8步

    撒一层可可粉,刀泡热水里,擦干净,开切,切一下擦干净,再切,刀冷了就再泡泡,

  9. 第9步.谁都能做的生巧克力~的做法步骤 第9步

    最后每一块都裹可可粉

  10. 第10步.谁都能做的生巧克力~的做法步骤 第10步

    我妈说很好吃得!

小贴士

切块的时候,切完之后,块与块之间间隙留大一点,确保每一块都是分开的,不然等你切完,有些会再粘在一起

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