香辣虾

香辣虾的做法
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香辣虾的做法说明

这道菜我一个朋友很喜欢吃,已经十来年没做了。

香辣虾的食材和调料

20只
3根
料酒2勺
干红辣椒3个
生抽2勺
少量克
半个半个
鸡蛋一只1个

香辣虾的做法步骤

  1. 第1步.香辣虾的做法步骤 第1步

    香辣虾

  2. 第2步.香辣虾的做法步骤 第2步

    每次做的样子不一样,但是味道一样。

小贴士

第一步,把虾去皮去头洗净,用少量盐,料酒腌一下。
第二部,打一个鸡蛋,热锅加油,把虾沾上鸡蛋液放入锅中,煎两面黄捞起备用,
第三部,在锅中倒入洋葱,小红椒,然后放入虾加一点生抽,翻炒一两分钟,最后撒上胡椒粉出锅。

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