海綿蛋糕部分： 1. 牛奶跟橄欖油混合攪拌均勻成為（A） 2. 低筋麵粉過篩到（A）裡面，然後再加入蛋黃3個，成為蛋黃糊 3. 蛋白加糖打發1分鐘成冒泡泡狀 4.把打發的蛋白分次放到蛋黃糊裡面，攪拌均勻，放入烤盤，烤盤先四周刷油 5.烤箱160度預熱10分鐘，160度上下烤18-20分左右 鹹奶油部分： 1.把糖分三次後再加鹽加入淡奶油裡面打發約五分鐘，高速檔打發 2.打發到不要太硬，加入Oreo，繼續打發成有點凝固狀，即可。 3.取一個盒子（由下往上舖）：一層蛋糕、一層奶油、一層草莓、一層蛋糕、一層奶油、一層餅乾穴
