咖喱土豆烩牛肉

咖喱土豆烩牛肉的做法
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咖喱土豆烩牛肉的做法说明

家有萌宝很爱吃土豆,做惯了家常口味的土豆现在想换个口味,于是便有了这道咖喱土豆烩牛肉…分享给大家,希望你们都会慢慢喜欢我的忻私房小厨…😘
份量:2-3人

咖喱土豆烩牛肉的食材和调料

咖喱2块
牛肉250克
1个
土豆2个
若干片
适量

咖喱土豆烩牛肉的做法步骤

  1. 第1步.咖喱土豆烩牛肉的做法步骤 第1步

    老姜切片备用

  2. 第2步.咖喱土豆烩牛肉的做法步骤 第2步

    牛肉浸泡后焯水并切成牛肉粒

  3. 第3步.咖喱土豆烩牛肉的做法步骤 第3步

    新鲜洋葱切块

  4. 第4步.咖喱土豆烩牛肉的做法步骤 第4步

    热油下姜蒜,煎牛肉粒

  5. 第5步.咖喱土豆烩牛肉的做法步骤 第5步

    加水末过牛肉粒 并放入洋葱和第一个咖喱块 焖!

  6. 第6步.咖喱土豆烩牛肉的做法步骤 第6步

    削土豆切块备用

  7. 第7步.咖喱土豆烩牛肉的做法步骤 第7步

    小火慢熬牛肉至柔软入味,加入第二个咖喱块,再次加水,并下入土豆

  8. 第8步.咖喱土豆烩牛肉的做法步骤 第8步

    😄做好出锅啦!

  9. 第9步.咖喱土豆烩牛肉的做法步骤 第9步

    忻私房小厨出品…😄

小贴士

牛肉一定要浸泡出血水,焯水时间可以长一点;若觉得熬煮时间太长,也可先放入高压锅压一下牛肉,柔软入味是关键哟!😄

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