低碳水菜花饼底披萨

低碳水菜花饼底披萨的做法步骤

1. 第1步.

   花菜要用这种 就是花多 根少的，超市里有些花菜梗特别长，花很少，就不适合啦～

2. 第2步.

   把花菜切块，去除根部，用料理机把花菜打碎

3. 第3步.

   把打碎的花菜放入锅中煮3分钟

4. 第4步.

   煮好后取出沥干

5. 第5步.

   沥干后再用纱布拧干水份，拧的越干后面烤出来越容易成型

6. 第6步.

   打两个鸡蛋，把拧干水后的花菜团放入，再加适量香草，盐，像揉面团一样揉匀

7. 第7步.

   揉匀后平铺在平底锅或者烤盘中，我用的平底锅做，没有用烤箱

8. 第8步.

   盖上盖子 小火煎10分钟，然后揭开盖子，再小火煎5分钟，可以去除一些水汽，让饼饼更脆

9. 第9步.

   抹上披萨酱

10. 第10步.

    放入各种想吃的蔬菜，我放了蘑菇 番茄 彩椒 马苏里拉芝士，平底锅加盖小火煎10分钟

11. 第11步.

    完成啦！