
繽紛甜鹹辣🎉 滿足各種年齡層的口味😄
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香腸種類繁多,具辣度的香腸讓人多扒幾口飯🔥,工序繁瑣的豆腐香腸口感獨特😏,玫瑰色的臘腸是嗜甜者的最愛🌹,至於肝腸有股大人的成熟感🧔。
各位選擇自家幾款喜歡的腸類,做為居家菜色或年節拼盤,皆易成為餐桌上最吸睛的焦點✨!
毒物專家亦曾表示👍,香腸建議蒸過食用,讓健康顧得住,且美味不流失,蒸後可以冷盤方式呈現,不僅減輕年菜作業時間,也可減少作業流程👏!
📌注意:豆腐香腸切太薄,可能易碎哦。
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各式腸類取一節,置入盤中。 電鍋蒸30至40分鐘。

蒜苗洗淨,斜刀切片。

蒸好立即取出,若悶太久將過於乾柴! 各式腸類斜刀切片後,擺盤!