西兰花洗净剁小朵(西兰花褶皱比较多可以泡一下水更加干净)
腊肠斜刀切片待用
西兰花过一遍开水(不然很难炒熟),大概一分钟捞出沥干水分
腊肠先下油锅翻炒一小会
倒入西兰花翻炒,下调料(盐、鸡精)
菜花做法一样吼
好好次!