
冬天的阳光格外温暖。那天,太阳一出,就想投入她的怀抱。正午的时光,约上好友,小聊了一会儿。于是,一道“冬日暖心油茶”诞生了。为了感谢好友的分享,今儿特创建菜谱一道。美食,美的是一份心情,美的是一种生活。

用少量黄油或花生油,锅加热,加1小勺盐、几勺面粉,小火,将面粉煎黄。

将炒好的面粉(多少随意,没用完的装好,下次用)用少量牛奶调散化开。

用沸腾的开水冲调刚才化开的面粉,边冲边搅动。调匀后,放入掰断的馓子,多少随意。(馓子超市有卖)

依次放入捣碎的花生、黑芝麻。

最后加入葡萄干,用几粒枸杞进行点缀,一杯美味可口的暖心油茶便大功告成啦!
依据自己的口味,也可将面粉换成米粉,还可以随意搭配食材,比如核桃、开心果,榛子、山楂等等。反正一切随意,开心就好,可口就行!