热量：451kcal
碳水化物：17.3g
脂肪：22.5g
蛋白质：52.8g
| 1 牛肉片 | 150g |
| 1 洋葱条 | 30g |
| 1 代糖 | 少量 |
| 魔芋丝/魔芋块 烫熟备用 | 200g |
| 茼蒿 大段 | 150g |
| 2 香菇 十字刀 | 50g |
| 2 金针菇 | 1把 |
| 2 豆腐 | 120g |
| 酱油 | 1tbsp |
| 味淋 | 少量 |
| 水 | 一碗 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄油（可用少许橄榄油代替） | 2tsp |
魔芋丝/块 放入热水烫下去腥味。
平底锅加橄榄油2tsp 1#洋葱牛肉。 牛肉变色后放入2#蘑菇豆腐等。
倒入酱油1tbsp 味淋少许 水一碗，烧热 加茼蒿和魔芋丝/块 焖1分钟。
打入荷包蛋
