现在太多太多爱吃土豆星人了对吧
将土豆切块 肉切条 蒜苗分为两部分(头和尾),切条
放油(半开),放猪肉 放盐 放生姜花椒 及蒜苗白色部分 翻炒 至有香味(大概一分钟)
放土豆 翻炒(两分钟) 加水 煮 大概4分钟 换小火,换小火,换小火 (重要的事要)
将一个土豆放锅边缘按压,能压碎就熟了 加入蒜苗叶部分 起锅即可
一定要换小火