蚝油生菜

蚝油生菜的做法步骤

1. 第1步.

   生菜洗净掰成一片片

2. 第2步.

   锅中烧热水加一滴油 放入生菜焯水1-2分钟

3. 第3步.

   捞出摆盘

4. 第4步.

   开始调制酱汁 加入一勺生抽

5. 第5步.

   两勺蚝油

6. 第6步.

   半勺白糖

7. 第7步.

   一勺淀粉

8. 第8步.

   少许盐

9. 第9步.

   少许清水搅拌均匀备用

10. 第10步.

    蒜切末，小米椒切碎

11. 第11步.

    锅中放油烧热放蒜和小米椒爆香

12. 第12步.

    倒入调好的酱汁小火均匀煮开 最后浇在生菜上即可

13. 第13步.

    出锅