豆芽牛肉

豆芽牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉洗净逆纹切成薄片

2. 第2步.

   加入姜丝

3. 第3步.

   生抽

4. 第4步.

   黑胡椒粉

5. 第5步.

   生粉

6. 第6步.

   拌匀，腌制10分钟

7. 第7步.

   豆芽洗净，加少许盐炒熟，盛入盘中

8. 第8步.

   牛肉上锅炒至变色

9. 第9步.

   加入适量开水，划重点，是开水！烧半分钟

10. 第10步.

    放葱段翻炒3秒，装盘开吃！