芝士咖喱风味油豆腐炒卷心菜

芝士咖喱风味油豆腐炒卷心菜的做法
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芝士咖喱风味油豆腐炒卷心菜的做法说明

咖喱和芝士很搭配

芝士咖喱风味油豆腐炒卷心菜的食材和调料

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量
豆腐150g
卷心菜100g
A 芝士粉(披萨芝士也可以)1勺
A 咖喱粉1/3勺
A 1/6勺
A 白1/6勺
A 盐1/6勺
A 干欧芹适量
橄榄油1.5勺

芝士咖喱风味油豆腐炒卷心菜的做法步骤

  1. 第1步.

    准备盘子,热水。油豆腐切成7,8mm幅片,放入盘子里,倒热水泡2分钟,倒水。卷心菜洗净,切成5cmX5cm片。

  2. 第2步.

    准备碗,平底锅。把A用料倒入碗里,拌均。橄榄油倒入锅里,点中火,等待30秒。把油豆腐放入锅里,炒至稍微焦。把卷心菜放入锅里,拌一下,盖盖子,火调为小火,蒸1分钟。摇一下,再蒸1分钟。

  3. 第3步.

    打开盖子,A用料倒入锅里,火调为中火,炒至熟。灭火。

  4. 第4步.

    做好了。把步骤3菜装碟子就可以吃。

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