再一次尝试阿胶糕

再一次尝试阿胶糕的做法
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再一次尝试阿胶糕的做法说明

上一次没做好,这一次成功了

再一次尝试阿胶糕的食材和调料

阿胶250克
红枣250克
250克
芝麻400克
枸杞150克
老冰糖150克
黄酒1瓶500毫升

再一次尝试阿胶糕的做法步骤

  1. 第1步.再一次尝试阿胶糕的做法步骤 第1步

    提前一天黄酒泡阿胶,红枣切小块烘干

  2. 第2步.再一次尝试阿胶糕的做法步骤 第2步

    核桃掰小块150℃烘烤10分钟

  3. 第3步.再一次尝试阿胶糕的做法步骤 第3步

    所有辅料准备好,一旁备用

  4. 第4步.再一次尝试阿胶糕的做法步骤 第4步

    一直小火慢慢熬,不停搅拌,避免糊底

  5. 第5步.再一次尝试阿胶糕的做法步骤 第5步

    终于挂旗了,依次加入红枣,核桃,枸杞

  6. 第6步.再一次尝试阿胶糕的做法步骤 第6步

    最后加黑芝麻,这就难翻拌了,我让我爸帮忙的

  7. 第7步.再一次尝试阿胶糕的做法步骤 第7步

    我放在烤盘定型的

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