没有烤箱,但是想吃金针菇,对于宿舍的亲们,很适合
先将东西都洗好备用,蒜,姜,小米辣,葱切丁,我因为不喜欢蒜,姜,切的蛮大的
热锅,倒入油,等油热了,倒入蒜,小米辣,姜,葱,煸炒,至变色
铺入金针菇,金针菇不用翻炒,用小火煎熟,加入料酒,生抽,鸡精,孜然,盐就可以了