零失败戚风蛋糕

零失败戚风蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   因为是第一次做，所以只用了三个鸡蛋，分离蛋清蛋白。烤箱可以开始预热，150℃半小时。

2. 第2步.

   教程会很仔细教导打蛋黄过程，什么油和糖搅拌加蛋黄加粉或者蛋黄里加油加糖再倒入面粉，我比较简单粗暴，油糖牛奶蛋黄面粉一起来！

3. 第3步.

   打蛋清分三步加糖，时间自己斟酌吧……

4. 第4步.

   蛋黄蛋清翻拌，打发好的蛋清真的好可爱哦

5. 第5步.

   翻拌好的蛋糕糊

6. 第6步.

   登登登登，入烤箱咯，15分钟便开始闻到蛋糕香味了！没有开裂没有塌，妈妈，我真的做到了，泪流满面……

7. 第7步.

   不是自卖自夸，第一次烤出的蛋糕比外面卖的更香更松软啊！本来想打包点给朋友，但真的太好吃了，自己搞掂了一个，哈哈！