奶香小猪馒头

奶香小猪馒头的做法步骤

1. 第1步.

   这是我用到的原料，糖忘记拍进去了，就是普通的白砂糖

2. 第2步.

   把准备好的原料都放进盆里面，搅成絮状，然后开始揉啊揉，揉成一个大面团

3. 第3步.

   因为想要更光滑筋道，所以在案板上盘面大概十五分钟，到面团揪起来筋道，表面光滑即可

4. 第4步.

   将面团揪出四个做猪头，一个小猪头我按照大概50克重，留出5克做眼睛，15克做鼻子。（楼主家里没有厨房秤，倒的面粉大概300克，所以剩下的鼻子面团有些大）将擀碎的奥利奥粉三分之一揉进做鼻子的面团里面，剩下的揉进做眼睛的面团里面。

5. 第5步.

   将分好的面团揉好，做出耳朵，眼睛，鼻子，用牛奶粘在猪头上，小猪就好了~

6. 第6步.

   做好的小猪放进预热水温40度左右的蒸锅上，盖盖子发10分钟，然后开火蒸18分钟，关火后5分钟开盖取馒头～

7. 第7步.

   锅超小，放的有点挤，蒸熟后膨胀的小猪有些碰在一起了，下次要放开一点

8. 第8步.

   剩余的面楼主突发奇想做了个开口包，嘿嘿