奶酪厚蛋烧

奶酪厚蛋烧的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材：鸡蛋 2个、奶酪 1片、胡萝卜 10 g、西蓝花 2朵

2. 第2步.

   奶酪片切成条

3. 第3步.

   鸡蛋磕入碗中

4. 第4步.

   打散后加30毫升温水，也可以不加，加水后蛋饼会更嫩

5. 第5步.

   搅打均匀

6. 第6步.

   西蓝花焯水2分钟，胡萝卜焯水4分钟 蔬菜麻麻们一定要记得焯水哦，这样可以有效去除蔬菜表面细菌和农药残留，更卫生更健康。

7. 第7步.

   胡萝卜切小丁

8. 第8步.

   西蓝花花朵部分切碎

9. 第9步.

   西蓝花和胡萝卜丁放入蛋液中，搅拌均匀

10. 第10步.

    不沾平底锅刷油，倒入蛋液，全程小火煎制

11. 第11步.

    待蛋饼凝固，放入奶酪条

12. 第12步.

    小心卷起

13. 第13步.

    稍微放凉

14. 第14步.

    切成宝宝适合抓握的大小

15. 第15步.

    奶酪厚蛋烧 get ✔

16. 第16步.

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17. 第17步.

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