红楼月子餐之鸡汤煨鸽蛋

红楼月子餐之鸡汤煨鸽蛋的做法
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红楼月子餐之鸡汤煨鸽蛋的食材和调料

鸽子蛋4枚
油菜1小棵
1个
家乡熏肉1点点
香菇3朵

红楼月子餐之鸡汤煨鸽蛋的做法步骤

  1. 第1步.红楼月子餐之鸡汤煨鸽蛋的做法步骤 第1步

    笋切片

  2. 第2步.红楼月子餐之鸡汤煨鸽蛋的做法步骤 第2步

    泡发香菇

  3. 第3步.红楼月子餐之鸡汤煨鸽蛋的做法步骤 第3步

    香菇笋片焯水,月子餐的话盐可以不放。鸡汤和熏肉里都有盐。

  4. 第4步.红楼月子餐之鸡汤煨鸽蛋的做法步骤 第4步

    煮鸽子蛋。煮好用冷水冲,剥了壳放入备好的鸡汤。

  5. 第5步.红楼月子餐之鸡汤煨鸽蛋的做法步骤 第5步

    煮青菜,嫩而青翠的秘诀是小火煮3分钟,水开冒小泡后即可出锅。

  6. 第6步.红楼月子餐之鸡汤煨鸽蛋的做法步骤 第6步

    开心吃起来!

小贴士

挺简单的没有了,试着做吧。

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