胡萝卜洋葱炒蛋

胡萝卜洋葱炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   把洋葱，胡萝卜切丁；胡萝卜丁先在适量咸水中煮软备用；同时把洋葱丁和鸡蛋放适量盐搅拌均匀，待入锅。

2. 第2步.

   倒入色拉油，加热至7-8成热，将加蛋拌匀的洋葱到入锅中，待蛋有点起块儿形，加入备用胡萝卜丁翻炒。

3. 第3步.

   炒至鸡蛋金黄，加少黑胡椒粉提鲜，起锅撒葱花即可。