腐乳意大利面

腐乳意大利面的做法
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腐乳意大利面的食材和调料

意大利面1束
鲜冬菇5个
鸡腿菇1个
本菇1个
即食紫菜2小包
腐乳酱4大匙
橄榄油适量

腐乳意大利面的做法步骤

  1. 第1步.

    1、意大利面煮熟; 2、热锅下橄榄油,蒜末,炒软所有菇类; 3、材料炒好,放入腐乳酱拌匀; 4、将意大利面放入锅中炒匀,放少量面汤让酱汁稍微湿润; 5、面条上放上煎好的紫菜丝,增加风味口感。

小贴士

蘑菇储藏时不要用塑料袋,以免累积湿气,要以厨房纸巾包好再冷藏。

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