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香煎大带鱼
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苏苏海鲜
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香煎大带鱼的食材和调料
带鱼
段
1斤
姜
3片
盐
10克
生抽
1勺
香煎大带鱼的做法步骤
第1步.
带鱼段洗净,滤干用盐腌制15分钟
第2步.
姜片锅里爆一下,油七分热时中火把带鱼段煎到两面金黄,每隔1分钟翻一下带鱼,避免焦了
第3步.
起锅前放点生抽
第4步.
油温适合不会把鱼煎破
第5步.
苏苏为大家提供美味的海鲜
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