香香的简单超好吃的牛肉酱

香香的简单超好吃的牛肉酱的做法步骤

1. 第1步.

   酱牛肉剁成肉馅，也可买的时候绞，本人喜欢自己剁

2. 第2步.

   将，红辣椒，大蒜，姜，绞成沫备用

3. 第3步.

   花生我喜欢把皮扒掉，如果喜欢吃皮可以不扒

4. 第4步.

   我比较喜欢香其酱

5. 第5步.

   金黄酱就行

6. 第6步.

   个人不喜欢太酸少放

7. 第7步.

   香香的

8. 第8步.

   锅中放少量油，火热放肉馅下锅煸炒炒至肉变色加花生及芝麻放进去一起炒，一两分钟后将所有材料一并放入锅中大火翻炒，大火烧开后改中小火慢熬，要不停搅拌，以免糊锅，大概30分钟左右闻到酱香味基本就熬好了。中间可以尝尝味道根据自己喜好加糖和醋。

9. 第9步.

   辣椒忘记拍了，我用的就是这样的