香煎羊排

香煎羊排的做法步骤

1. 第1步.

   用盐，黑胡椒，罗勒叶或者迷迭香叶腌渍10分钟

2. 第2步.

   大蒜瓣，姜片少许

3. 第3步.

   冷锅下油少许，因为是不粘锅，一点点油就够了，加大蒜姜煎出香味再加羊排

4. 第4步.

   中火加盖焖烧大概2分，翻面

5. 第5步.

   反面再煎2分钟。这一步可以加大概50ml的水，水煎。

6. 第6步.

   两面水煎，盖盖子然后等水干了就结束了。