蒜台炒腊肠

蒜台炒腊肠的做法步骤

1. 第1步.

   姜和腊肠切片（有的腊肠不好切也可以蒸熟再切），辣椒和蒜台切段备用，蒜台可以切的稍微长一点，我觉得这样比较好看。

2. 第2步.

   将腊肠上锅蒸熟备用

3. 第3步.

   锅内放油，放一些花椒进去炒香后取出，然后放入姜片和辣椒段，炒香（我家小朋友要吃，所以辣椒最后再放，那样不会太辣）

4. 第4步.

   切好的蒜台放进去翻炒几下，放入生抽，白糖少许，翻炒至断生

5. 第5步.

   放入腊肠，加少许料酒翻炒均匀就可以出锅啦，我喜欢吃有点软的蒜台所以会多炒一会

6. 第6步.

   开吃！