快手雪花酥

快手雪花酥的做法步骤

1. 第1步.

   从第一步开始所有操作，一定要小火，不要急。融化黄油，顺时针搅拌。

2. 第2步.

   待黄油都融化之后，放入棉花糖，顺时针搅拌至完全融化。

3. 第3步.

   继续搅拌。

4. 第4步.

   放入奶粉，继续搅拌。

5. 第5步.

   放入饼干，蔓越莓干，花生碎，继续搅拌。用手碰一下表面，不粘手即可，关火。

6. 第6步.

   这一步很关键，在乳胶手套（防止烫伤）外戴个一次性的手套，用手来搅拌刚才的出锅的雪花酥，使其更均匀即可。

7. 第7步.

   码入方盘里，有擀面杖使其平整，表面均匀撒适量的奶粉即可，待凉。

8. 第8步.

   很多方子说用锯齿刀切块，我家没有，我用的双立人的尖刀，感觉奇快无比，哈哈。

9. 第9步.

   上图的都已经预定出去了，自己只能吃点边角余料。