卤汁豆干是我最爱，每次看到卖的都拔不动腿😂可是作为北方的我们，很少能吃到正宗的，每次买的都不好吃！终于决定自己做吧！
豆腐切片，炸成金黄。大小根据自己的喜欢来就可以了！ 放凉后放到冰箱里冷冻一下，进滋味更快
锅中放水，没过豆干，加入所有调料 大火烧开，调味。 中火20分钟左右，关火，泡 如果汤多，泡30分钟左右后开火，收汁
美味的卤汁豆干就做好了，超级好吃！！！！喜欢吃辣的可以放一点辣，会更好吃
