芝麻蛋卷

芝麻蛋卷的做法
2人浏览0人收藏
收藏

芝麻蛋卷的做法说明

这个方子做出来的蛋卷不是市面上那种,有点像饼干的口感,脆脆的,特别好吃😋

芝麻蛋卷的食材和调料

鸡蛋2个
80克
蜂蜜40克
黄油100克
低筋面粉140克
2克
泡打粉6克
芝麻适量

芝麻蛋卷的做法步骤

  1. 第1步.芝麻蛋卷的做法步骤 第1步

    我用麦子厨房的小红锅做滴,也可以用平底锅,注意小火慢煎,时间自己掌控哦

  2. 第2步.芝麻蛋卷的做法步骤 第2步

    准备好食材

  3. 第3步.芝麻蛋卷的做法步骤 第3步

    将鸡蛋、白糖和蜂蜜倒入盆里,搅拌均匀

  4. 第4步.芝麻蛋卷的做法步骤 第4步

    黄油隔水融化

  5. 第5步.芝麻蛋卷的做法步骤 第5步

    加入融化的黄油,搅拌均匀

  6. 第6步.芝麻蛋卷的做法步骤 第6步

    筛入低筋面粉、泡打粉,再加入盐,使用刮刀翻拌均匀

  7. 第7步.芝麻蛋卷的做法步骤 第7步

    加入适量黑芝麻,搅拌均匀

  8. 第8步.芝麻蛋卷的做法步骤 第8步

    小红锅装上蛋卷烤盘,预热完成后,舀一小勺面糊放入烤盘,盖上盖子。

  9. 第9步.芝麻蛋卷的做法步骤 第9步

    烘烤1分钟左右,烤到这个颜色就好了

  10. 第10步.芝麻蛋卷的做法步骤 第10步

    趁热使用筷子卷起,最好用木筷子,长一点的更好

  11. 第11步.芝麻蛋卷的做法步骤 第11步

    这个配方大概可以做出25根蛋卷

  12. 第12步.芝麻蛋卷的做法步骤 第12步

    再做个蛋碗卷,机子倒入少量面糊,烤好的蛋卷皮拿起,放在圆形的小杯子上,杯子直径不宜过大

  13. 第13步.芝麻蛋卷的做法步骤 第13步

    凉透取出,自然成碗形,放入水果,有冰激凌颜值更高哦!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页