
准备给狗子囤些年货于是。。自主研发开始了。。

把肉切条用料理机/绞肉机/破壁机搅成肉泥;把蔬菜切丁打泥(比单一的肉干要能补充微量元素,粗粮可以提供饱腹感和粗纤维并改善狗子血糖水平;营养均衡齐全。)

把肉泥和蔬菜泥着情加入适量面粉(蔬菜泥本身含有水分/汁);加入两颗鸡蛋;加入燕麦和玉米片;加入半小盒黄油;加了粒鱼油——拌匀。

烤盘用黄油抹一层,用模具(因为时间太晚就没倒模了)将和好的面团铺满烤盘,用勺底抹平。送入烤箱,160℃~180℃烤30min~40min,中途20min时取出,用刀切开后继续烤完:外酥里嫩,类似于酥饼。

多余的部分用模具倒膜(或者直接摊成面饼,出箱后再切形状),用风干机做成饼干(我铺成4mm厚的面饼,风干机75°风12h后取出翻面,撕掉锡纸继续风干3h,ps.抹得越薄时间风干越短,饼干越薄脆。风干比烤箱所需时间长但更利于保存口感也更好)

风干12h后取出,正面基本脆皮。

此时面饼已然基本成型,把面饼上下翻面,取下背面托底的锡纸,并且把左右边对调,让仍旧偏软的那边靠近风口继续风干3h。

彻底风干成薄脆饼后取出,刀切或者直接手掰成小块装盒,日常拿出来给毛孩子当零食或者奖励,这种饼干既可以补养还可以通过咀嚼健养牙齿避免结石。取出时香味儿四溢,粗粮蔬菜味儿很好闻,夹裹着诱人的肉和蛋香,都是狗子喜欢吃的食材。狗子屁颠颠地跟前跟后只想KO了这份夜宵。
各种菜不要弄太多,每样弄一些,凑一起也难免一大碗,一个烤盘里塞不下。可以把剩下的风干后保存。